PERANCANGAN DESAIN KEMASAN SEBAGAI FAKTOR PENINGKATANDAYA SAING PRODUK RISOL DI KOTA BALIKPAPAN

Abstrak

Kemasan memiliki peran penting dalam meningkatkan daya saing produk, termasuk dalam industri makanan
ringan seperti risol. Penelitian ini bertujuan untuk merancang desain kemasan yang menarik dan fungsional guna
meningkatkan daya tarik produk risol di Kota Balikpapan. Metode yang digunakan adalah pendekatan penelitian
desain dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan analisis SWOT. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa desain kemasan yang kreatif, dengan elemen visual seperti warna yang mencerminkan identitas
produk, informasi produk yang lengkap, serta bahan kemasan yang higienis, dapat meningkatkan persepsi positif
konsumen. Pengembangan desain dilakukan melalui pemilihan warna, pengaturan tata letak, serta penambahan
elemen visual seperti gambar dan logo. Uji coba prototipe kemasan menunjukkan peningkatan daya tarik produk dan
potensi penjualan. Penelitian ini diharapkan dapat mendorong hadirnya produk risol dengan kemasan yang lebih
modern, ramah lingkungan, dan sesuai kebutuhan pasar.